\u201cPol\u00edcia europeia do Gosto\u201d
Ant\u00f3nio Justo
A Comiss\u00e3o da Uni\u00e3o Europeia vai decidir, o mais tardar no princ\u00edpio de 2009, uma Directiva europeia sobre o perfil do valor nutritivo dos produtos aliment\u00edcios que al\u00e9m de terem de apresentar uma rela\u00e7\u00e3o detalhada das subst\u00e2ncias aliment\u00edcias ver\u00e3o limitada a possibilidade de fazer reclames, no caso de excederem a norma. <\/p>\n
Assim, p\u00e3o que tenha mais sal do que o previsto ver\u00e1 limitada a sua publicidade. 100 Gramas de massa n\u00e3o devem ter mais que um grama de sal. A arbitrariedade burocr\u00e1tica leva a considerar recomend\u00e1vel o p\u00e3o branco que efectivamente n\u00e3o \u00e9 saud\u00e1vel mas tem menos sal que o saud\u00e1vel p\u00e3o integral com 1,5 gramas de sal em 100 gramas. <\/p>\n
Na realidade um nonsens. Uma baguette de p\u00e3o branco franc\u00eas, n\u00e3o recomend\u00e1vel para a sa\u00fade, ganha contra a saud\u00e1vel fatia de p\u00e3o escuro alem\u00e3o. Se os padeiros alem\u00e3es deixarem!…<\/p>\n
Padeiros alem\u00e3es ridicularizam as pretens\u00f5es da Comiss\u00e3o designando a iniciativa como \u201cpol\u00edcia europeia do gosto\u201d que quer uma \u201cuniformiza\u00e7\u00e3o europeia do gosto\u201d.<\/p>\n
A posi\u00e7\u00e3o indiferenciada que se tem observado em directrizes do g\u00e9nero possibilita uma campanha contra a produ\u00e7\u00e3o de v\u00edveres tradicionais. O mesmo que se assiste nas campanhas contra as culturas nacionais em benef\u00edcio dum internacionalismo colectivista observa-se tamb\u00e9m contra a agricultura: ma\u00e7\u00e3s de cara lavada sem borbulhas e a correspondente descrimina\u00e7\u00e3o das pequenas ou deficientes, etc! O progressismo parece estar de rela\u00e7\u00f5es cortadas com a cultura; por enquanto ainda vai poupando as culturas migrantes ex\u00f3ticas de fora!<\/p>\n
Nesta luta encontram-se da parte da Directiva as organiza\u00e7\u00f5es de defesa do consumidor contra a obesidade tens\u00e3o arterial e doen\u00e7as de circula\u00e7\u00e3o. De facto h\u00e1 produtores que abusam na sua propaganda louvando certas subst\u00e2ncias saud\u00e1veis mas calando quantidades excessivas de a\u00e7\u00facar, gordura ou outras subst\u00e2ncias indesej\u00e1veis.<\/p>\n
Para se impedir um erro comete-se outro. Colocam sob tutela todo o cidad\u00e3o que cada vez se v\u00ea mais privado da sua responsabilidade. O estado come\u00e7ou por nos proibir o porte de armas prometendo-nos justi\u00e7a, depois meteu-nos a m\u00e3o no bolso prometendo mais solidariedade, depois at\u00e9 na cama e na vida de rela\u00e7\u00e3o sexual entrou. S\u00f3 parece terminar quando nos possuir todo.<\/p>\n
A Uni\u00e3o Europeia determina e depois o minist\u00e9rio da sa\u00fade em Portugal que se arme em pol\u00edcia. Haver\u00e1 ent\u00e3o muitas surpresas quando muitas especialidades da regi\u00e3o, forem postas na lista negra.<\/p>\n
O problema da pobreza n\u00e3o \u00e9 regulamentado! De facto, muita da gordura que se v\u00ea especialmente nos bairros sociais das cidades \u00e9 fruto dos produtos baratos que consomem. Uma das boas medidas preventivas seria: proibida a entrada a pessoas em bairros sociais; proibida a explora\u00e7\u00e3o do Homem pelo homem!…<\/p>\n
Ant\u00f3nio da Cunha Duarte Justo
antoniocunhajusto@googlemail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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